Empleos en Cruceros

Departamento de Cocina
Personal de Preparación de Alimentos

Empleos disponibles para personal de preparación de alimentos en barcos cruceros: requisitos específicos, ingresos y beneficios.

Empleo en Barcos Cruceros - Departamento de Cocina - Personal de Preparación de Alimentos
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Candidatos

Cocina

Chef Ejecutivo

Requisitos

Formación culinaria oficial, experiencia previa de al menos 8 años en puesto similar a bordo o en instalación hostelera en tierra.

Funciones

Máximo responsable de este departamento, cuya función abarca todo lo relativo al preparado de alimentos y control de calidad de los mismos.

Ingresos

4.500 - 6.000 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Asistente de Chef Ejecutivo

Requisitos

Formación culinaria oficial, amplia experiencia (mínimo 5 años) en puesto similar a bordo o en instalación hostelera en tierra.

Funciones

Supervisa la elaboración de todos los alimentos y es el responsable de todos los operarios encargados de la cocina. Puede ascender a chef ejecutivo.

Ingresos

3.500 - 4.500 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Primer Cocinero

Requisitos

Educación culinaria oficial, experiencia mínima de 3 años a bordo o en instalación hostelera en tierra.

Funciones

Supervisa la elaboración de todos los alimentos y es el responsable de todos los operarios encargados de la cocina. Puede ascender a chef ejecutivo.

Ingresos

2.800 - 3.400 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Segundo Cocinero

Requisitos

Formación culinaria oficial, experiencia mínima de 1-2 años en barco o en instalación hostelera en tierra.

Funciones

Responsable de la preparación de comida y dirección del personal subalterno (reposteros, panaderos, limpiadores, etc.) bajo la supervisión del primer cocinero.

Ingresos

2.200 - 3.000 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Tercer Cocinero

Requisitos

Formación culinaria oficial, experiencia mínima de 1-2 años en barco o en instalación hostelera en tierra.

Funciones

Responsable de preparar la comida y de dirigir al personal subalterno bajo la supervisión del primer y segundo cocinero, pudiendo ascender a segundo o tercer cocinero.

Ingresos

2.000 - 2.800 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Cocinero de Tripulación

Requisitos

Formación culinaria oficial, cierta experiencia en hostelería.

Funciones

Prepara la comida de la tripulación, respondiendo ante el primer cocinero.

Ingresos

2.000 - 2.800 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Ayudante de Cocina

Requisitos

Formación culinaria oficial, cierta experiencia en hostelería.

Funciones

Personal de asistencia responsable de prestar ayuda a los cocineros en los procesos de preparación de la comida, así como la limpieza, conservación y orden general de todos los utensilios y elementos de trabajo bajo la supervisión del chef ejecutivo..

Ingresos

1.500 - 1.800 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Repostería

Jefe Supervisor de Repostería

Requisitos

Conocimientos culinarios, experiencia de 2 o 3 años en hostelería, en tierra o a bordo, en puesto similar a éste o subordinado.

Funciones

Es la persona al cargo de la sección de repostería, dirige los asuntos administrativos de la misma y es responsable de la preparación de la masa utilizada para la posterior confección de pasteles, bollos y panadería, y supervisión del personal asistente.

Ingresos

3.500 - 4.600 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Asistente de Jefe Supervisor de Repostería

Requisitos

Conocimientos culinarios, experiencia de 2 o 3 años en hostelería, en tierra o a bordo.

Funciones

Colabora con el jefe supervisor de repostería en el desempeño de sus funciones.

Ingresos

3.200 - 3.900 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Repostero

Requisitos

Conocimientos culinarios, experiencia de 2 o 3 años en hostelería, en tierra o a bordo.

Funciones

Colabora con el jefe supervisor de repostería en el desempeño de sus funciones.

Ingresos

2.200 - 3.000 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Asistente de Repostería

Requisitos

Conocimientos culinarios básicos, algún tipo de experiencia previa en puesto similar a bordo o en tierra.

Funciones

Asiste en la preparación de todo tipo de reposterías, así como la limpieza, conservación y orden de todos los utensilios y elementos de trabajo bajo la supervisión del jefe supervisor de repostería.

Ingresos

1.500 - 1.800 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Panadería

Supervisor de Panadería

Requisitos

Conocimientos culinarios y experiencia de al menos 3 años en hostelería, en tierra o a bordo de crucero, en posición similar o subordinada a ésta.

Funciones

Supervisa toda la sección de panadería.

Ingresos

3.500 - 4.600 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Asistente de Supervisor de Panadería

Requisitos

Conocimientos culinarios y experiencia de al menos 3 años en hostelería, en tierra o a bordo de crucero, en posición similar o subordinada a ésta.

Funciones

Colabora en las funciones del supervisor de panadería.

Ingresos

3.200 - 3.900 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Panadero

Requisitos

Conocimientos culinarios, 2 años de experiencia en hostelería, en tierra o a bordo de crucero, en posición similar o subordinada a ésta.

Funciones

Se dedica a la preparación de productos de panadería.

Ingresos

2.200 - 3.000 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Asistente de Panadero

Requisitos

Conocimientos culinarios básicos, cierta experiencia previa en puesto similar a bordo o en tierra.

Funciones

Asiste en la preparación de productos de panadería, así como la limpieza, conservación y orden de todos los utensilios y elementos de trabajo bajo la supervisión del jefe supervisor de panadería.

Ingresos

1.500 - 1.800 dólares mensuales (aprox.).

Candidatos

Puestos Más Ofertados a Bordo de Barcos Cruceros

Existe una gran diversidad de puestos de trabajo en la industria del crucero.

Queremos ofrecer un listado de los más ofertados en este concreto sector.

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