EMPLEOS EN BARCOS CRUCEROS

Formación culinaria oficial, experiencia previa de al menos 8 años en puesto similar a bordo o en instalación hostelera en tierra.

Máximo responsable de este departamento, cuya función abarca todo lo relativo al preparado de alimentos y control de calidad de los mismos.

4.000 - 5.000 dólares mensuales.

Formación culinaria oficial, amplia experiencia (mínimo 5 años) en puesto similar a bordo o en instalación hostelera en tierra.

Supervisa la elaboración de todos los alimentos y es el responsable de todos los operarios encargados de la cocina. Puede ascender a chef ejecutivo.

3.500 - 2.000 dólares mensuales.

Educación culinaria oficial, experiencia mínima de 3 años a bordo o en instalación hostelera en tierra.

Supervisa la elaboración de todos los alimentos y es el responsable de todos los operarios encargados de la cocina. Puede ascender a chef ejecutivo.

1.800 - 2.200 dólares mensuales.

Formación culinaria oficial, experiencia mínima de 1-2 años en barco o en instalación hostelera en tierra.

Responsable de la preparación de comida y dirección del personal subalterno (reposteros, panaderos, limpiadores, etc.) bajo la supervisión del primer cocinero.

Puede ascender a primer cocinero.

1.300 - 1.800 dólares mensuales.

Formación culinaria oficial, experiencia mínima de 1-2 años en barco o en instalación hostelera en tierra.

Responsable de preparar la comida y de dirigir al personal subalterno bajo la supervisión del primer y segundo cocinero, pudiendo ascender a segundo o tercer cocinero.

1.200 - 1.800 dólares mensuales.

Formación culinaria oficial, cierta experiencia en hostelería.

Prepara la comida de la tripulación, respondiendo ante el primer cocinero.

1.300 - 1.800 dólares mensuales.

Formación culinaria oficial, cierta experiencia en hostelería.

Personal de asistencia responsable de prestar ayuda a los cocineros en los procesos de preparación de la comida, así como la limpieza, conservación y orden general de todos los utensilios y elementos de trabajo bajo la supervisión del chef ejecutivo.

Formación culinaria oficial, cierta experiencia en hostelería.

800 - 1.000 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios, experiencia de 2 ó 3 años en hostelería, en tierra o a bordo, en puesto similar a éste o subordinado.

Es la persona al cargo de la sección de repostería, dirige los asuntos administrativos de la misma y es responsable de la preparación de la masa utilizada para la posterior confección de pasteles, bollos y panadería, y supervisión del personal asistente.

1.900 - 2.300 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios, experiencia de 2 ó 3 años en hostelería, en tierra o a bordo.

Colabora con el jefe supervisor de repostería en el desempeño de sus funciones.

Puede ser ascendido al puesto de jefe supervisor de repostería.

1.200 - 1.700 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios, experiencia de 2 ó 3 años en hostelería, en tierra o a bordo.

Colabora con el jefe supervisor de repostería en el desempeño de sus funciones.

Puede ser ascendido al puesto de jefe supervisor de repostería.

1.200 - 1.700 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios básicos, algún tipo de experiencia previa en puesto similar a bordo o en tierra.

Asiste en la preparación de todo tipo de reposterías, así como la limpieza, conservación y orden de todos los utensilios y elementos de trabajo bajo la supervisión del jefe supervisor de repostería.

800 - 1.000 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios y experiencia de al menos 3 años en hostelería, en tierra o a bordo de crucero, en posición similar o subordinada a ésta.

Supervisa toda la sección de panadería.

1.900 - 2.300 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios y experiencia de al menos 3 años en hostelería, en tierra o a bordo de crucero, en posición similar o subordinada a ésta.

Colabora en las funciones del supervisor de panadería.

Puede ser ascendido al puesto de supervisor de panadería.

1.500 - 1.900 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios, 2 años de experiencia en hostelería, en tierra o a bordo de crucero, en posición similar o subordinada a ésta.

Se dedica a la preparación de productos de panadería.

Puede ser ascendido a asistente del supervisor de panadería.

1.200 - 1.700 dólares mensuales.

Conocimientos culinarios básicos, cierta experiencia previa en puesto similar a bordo o en tierra.

Asiste en la preparación de productos de panadería, así como la limpieza, conservación y orden de todos los utensilios y elementos de trabajo bajo la supervisión del jefe supervisor de panadería.

800 - 1.000 dólares mensuales.